Bylinka týdne – jinan dvoulaločný

Jinan dvoulaločný

(Ginkgo biloba)

Strom, jenž z východních je krajů,

přesazen byl na můj sad:

chceš, ó zasvěcenko tajů,

symbol jeho listu znát?

Goethe; Ginkgo biloba, z básní Západovýchodního dívánu

(překlad O. Fischer, 1955)

 Vějířkovité listy ginkga jsme už asi všichni někdy zahlédli – ginkgo je oblíbeným stromem vysazovaným v parcích. Napadlo vás někdy, že jeho listy tvarem trochu připomínají mozek? Máte pravdu. Jak praví nauka o signaturách, rostliny nám svým vzhledem často radí, pro léčbu jakého orgánu jsou vhodné. Tak je tomu i u jinanu. Dnes se na něj tedy podíváme trochu blíže.

jinan

Kdo je jinan dvoulaločný?

Víceletý strom z čeledi jinanovité. Může být až 1000 let starý a dorůst zvládne i do 40 metrů výšky, běžně potkáme ale stromy nižší – zhruba 25 metrů vysoké. Říká se mu ginkgo, salisburye, či strom dívčích vlasů. Najdeme ho v parcích či zahradách.

Jak ho pěstovat?

Jinan má rád polostinné až slunečné stanoviště a dostatek vláhy. Pozor, rostliny do stáří zhruba dvou let ještě nejsou mrazuvzdorné, při vysazování na to pamatujte. Jakmile se však mladý stromek přehoupne přes tuto hranici, vydrží mráz až do -20 stupňů. Mladé stromky koupíte například zde.

jinan

Proč ho mít doma?

Je zajímavý, je krásný, majestátní a samozřejmě i léčivý. Na podzim na něm dozrávají oříšky, které byly už ve starověké Číně považované za delikatesu a směl je pojídat jen císař a úzký okruh učenců. Nejlépe chutnají orestované. 

Jak se jinan zpracovává?

Mladé listy sbíráme těsně předtím, než začnou na podzim žloutnout, poupata před rozkvětem (duben, květen). Oboje sušíme v polostínu, rozprostřené v jedné vrstvě na pečicím papíru, a uchováváme v uzavíratelných, tmavých nádobách.

Z oříšků ginkga můžeme připravit i likér: 1 kg oříšků nasekáme a naplníme do sklenice se širokým hrdlem. Zalijeme 1 litrem vodky, uzavřeme a necháme čtyři týdny stát na sluníčku. Denně protřepáváme. Pak vyjmeme oříšky a do výluhu přidáme jednu čajovou lžičku hřebíčku, jednu čajovou lžičku mleté skořice a kůru z jednoho pomeranče v biokvalitě. Opět necháme uzavřené týden odstát. Poté svaříme 250 g cukru s 250 ml vody a vychladlý roztok přilijeme k alkoholu. Necháme ještě týden odstát, pak přecedíme přes kávový filtr a naplníme do lahví.

Jinan pro zdraví

Jinan obsahuje flavonolglykosidy, ginkgolid, bilobalid, proantokyanid, terpenlaktony a kyselinu ginkgolovou. Posiluje paměť, má výborné výsledky u pacientů s Alzheimerovou chorobou a po mozkové mrtvici, podporuje prokrvení, zabraňuje trombóze a u starších osob je účinný při poruchách spánku a koncentrace, při pocitu chladu v končetinách a poruchách srdečního rytmu. 

jinan

Nejsnazší na přípravu a užití je čaj: Jednu čajovou lžičku usušených listů a poupat (nebo dvě lžičky čerstvých) zalijeme 250 ml vroucí vody, necháme deset minut odstát, přecedíme a pijeme tři šálky denně. 

Další možností užívání je tinktura. Tu připravíme následovně: 400 g čerstvých listů nasekáme, a zalijeme 250 ml vodky. Nádobu uzavřeme a necháme dva týdny na tmavém, chladném místě louhovat (například ve sklepě). Obden protřepeme. Pak přecedíme přes kávový filtr a naplníme do lahviček z tmavého skla. Nezapomeneme popsat 🙂 Užíváme 3x denně jednu čajovou lžičku, v akutních případech (například právě při nespavosti, bolestech hlavy či depresích) užíváme jednu čajovou lžičku 6x denně.

Pozor! Pokud máte před operací, konzumaci ginkga se vyhněte. Stejně jako česnek a ženšen zvyšuje riziko nadměrného krvácení.

jinan

Jinan magický

Jinan patřil a stále patří v Asii k posvátným stromům, prastaří velikáni s obvodem kmenu až deset metrů stojí stále v klášterních zahradách. 

Ze dřeva jinanu byly zhotovovány předměty pro buddhistické oltáře, figurky určené k ceremoniálům i příslušenství pro čajové obřady. 

Doufám, že se vám článek líbil a přeji krásný začátek týdne 🙂

Soustřeďuji se na léčivé byliny a vracím se také ke kořenářskému a léčitelskému vědění našich babiček a prababiček. Jako fytopedagožka radím těm, kdo mají zdravotní či kosmetické problémy, které chtějí řešit přírodní cestou, bez chemie a drahých přípravků. Dám vám návod, jak získat pomoc v prastarém a čarovném světě bylin a jak využívat jejich blahodárných účinků pro zdraví a krásu. Více o mně se dočtete zde
Komentáře

Přidat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.